Procestoval jsem řadu velkých evropských i světových měst. Každé z nich je jedinečné, každé má svoji atmosféru. Vždycky jsem se ale nejraději vracel zpět do Plzně, která za několik posledních let zažívá ohromné změny a roste do krásy. Moje profese obchodního sládka mě velmi často přivádí mezi lidi. Rád s nimi diskutuji na rozličná témata – jedním z nich jsou různé formy kultury. Tyto debaty se vedou na scénách, které nám dává všední život: v restauracích, hospůdkách, barech nebo klubech. Ty bývají prvním veřejným místem, kde vystupují začínající i renomovaní umělci. Když se projdeme letní Plzní, není týdne, aby se odněkud neozývala hudba. Proč právě Plzeň by měla být Evropským hlavním městem kultury? Vždyť je to město, kde se narodilo pivo Pilsner Urquell, město, které dalo celému světu jméno pro typ piva, kterého se v různých modifi kacích (Pilsner, Pils, Pilsener,…) pije více než jedna miliarda hektolitrů. A pokud je někde na baru výčepní kohout s nápojem, který začíná písmeny Pils…, je to pro mne důkaz, že tam pronikl kus kultury našeho města. Z toho všeho je zcela zřejmé, jak se město Plzeň zasloužilo o kulturní rozvoj celého světa. Ale podpora kultury plzeňskými občany není jen záležitostí několika posledních let. Kdykoliv procházím kolem diplomu, na kterém se měšťané a Měšťanský pivovar v Plzni stávají v roce 1880 členem sboru pro zřízení výstavby Národního divadla, plně si uvědomuji, jak pravdivý je slogan „Plzeňský Prazdroj – součást české kultury“. To vše jsou naprosto jasné argumenty proto, aby se Plzeň stala Evropským hlavním městem kultury.
VÁCLAV BERKA, starší obchodní sládek Plzeňského Prazdroje